perjantai 17. tammikuuta 2014

"Morsiusdietti" ja Foccacia resepti

Laihdutus on aina astetta helpompaa puheen asteella kuin todellisuudessa.

Jotta laihtuminen olisi terveellistä ja pysyvää tulisi se tehdä hitaasti ja ajatuksen kanssa. Laihtumisessa yksi ykkösasia on myös syöminen. Syöminen, kuulostaa helpolta.. Niin, no. Kuulostaa. Toinen tärkeä asia on nukkuminen. Nukkuminen, kuulostaa helpolta. Niin, no. Kuulostaa. Vuorotyö tuo omat haasteensa laihtumisessa.

Skinny bride starts today!!
Kuva:Pinterest

Itselle karkin, leivosten tms. mässäily ei ole ollut ongelma vaan ihan puhtaasti hyvän ruuan syönti. Etenkin pasta on suuri rakkauteni. Voisin syödä pastaa joka ruualla. Se vaan on niin hyvää. Ja hyvät on ne kaloritkin.

Mitä sitten suuhun pannaan jotta se ihana läski lähtee?

Meillä syödään suunnilleen näin:

Aamupala

1dl kuivia puuro hiutaleita / 2palaa täysjyvä leipää / 1dl sokeroimatonta mysliä
Kuppi kahvia maidolla
Valion Gefilusjuoma
50g raejuustoa/ jugurtti / 2palaa juustoa

tai 2 kanamunan munakas ja kahvia sekä gefilusjuoma

yummy:-)   #brekfast #healthy #food
Kuva: Pinterest

Lounas

200 g vapaavalintaisia vihanneksia
100 - 150 g lihaa/kalaa/kanaa
10 g pähkinöitä / siemeniä
10 g öljyä
50 g Feta / raejuusto

Välipala

Jugurtti / Eloveena juoma / Profeel-juoma / myslipatukka / täysjyväleipä juustolla

Päivällinen

200g vapaa valintaisia vihanneksia
100-150 g lihaa / kalaa / kalaa
1dl kuivaa pastaa / riisiä / 1 iso peruna

Pasta Salad (meat and cheese, too)
Kuva: Pinterest

Iltapalaksi

Täysjyvä / ruisleipä päälle vihanneksia ja juustoa
Teetä

Helppo runko jota pystyy yhdistelemään ja fiksailemaan oman mielen mukaan. Töissäkin voi käydä syömässä, kastikettakin ottaessa jättää lihan kokomäärän suppeammaksi.

Kuukauden jälkeen tulee käyttöön herkkulauantai, jolloin saa syödä mitä haluaa. Suolaa pitää muistaa lisätä ruokaan, koska sitä ei saa muuten tarpeeksi. Ja vettä pitää juoda riittävästi, etenkin alkuun, elimistöstä lähtee kaikkia kuona-aineita yllin kyllin.

Olo kevenee äkkiä ja ravinto on monipuolista. Välillä ei vain meinaa jaksaa syödä kaikkea, koska pitää syödä koko ajan. Lisäksi kunnon yöunet nopeuttaisivat asiaa.. Se on ihme juttu ettei sinne nukumaan aina pääse ajoissa.

Itselle on toki tärkeää laihtua, jotta olo paranee (terveysriskitkin pienenee huomattavasti jo 10% painon pudotuksella). Haluan myös näyttää juhlapäivässäni hyvältä, ettei tarvitse sitten myöhemmin harmitellaa omaa näköä vaikkapa valokuvissa.

Ompa ihana aurinko taas! Kyllä taas kelpaa mennä töihin! Ihanaa perjantaita kaikille! <3

tomato and mozzarella foccacia bread
Kuva: Pinterest

Tässä vielä viikonlopun iloksi maailman helpoin foccacia-resepti (italialainen leipä)

3,5 dl Kivennäisvettä
1 tuorehiiva
(2 ruokalusikallista kuivaa oreganoa ja 2 ruokalusikallista timjamia)
1 tl suolaa
n. 7 dl vehnäjauhoja
1 dl öljyä (mikä tahansa öly käy)

Sekoita aineet tuossa järjestyksessä kulhossa (kivennäisvettä ei tarvitse lämmittää tms, hiiva vaan muruina sekaan). Kumoa kulhosta leivinpaperin päälle pellille ja taputtele tasaiseksi. Päälle voi laittaa fetaa, mozarellaa, kirsikkatomaatteja (puolita ettei räjähdä uunissa). Sitten vain paistat 225°C n. 25min. Leipää voi kohottaa hetken halutessaan. Ei sotkua, ei paljoa tiskiä. Ja taivaallisen hyvä maku!

P.S. Apetinan aurinkokuivattufeta öljy tsydeemi sopii tuohon erinomaisesti pinnalle!


8 kommenttia:

  1. Itsekin kannatan laihduttamista aina ensisijaisesti terveydellisistä syistä. Ja ruoan pitäisi juurikin olla monipuolista ja ravitsevaa. Itsekin sorrun juuri pastaan, joka on suuri herkkuni. Voisin oikeastaan elää yksipuolisesti pelkästään pastalla :D

    Viimeksi kun menin naimisiin onnistuin lihomaan yli 10 kg, mikä oli aika paljon, koska olin aika hoikka ennen sitä. No enpä mä niissä hääkuvissa näyttänyt kovin hehkeältä. :D Onneksi sain toisen tsäänssin saada kauniita hääkuvia.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kuulostipas toi vika lause jotenkin tooosi tyhmältä, mut tajusit varmaan pointin ;)

      Poista
    2. Pasta vaan kertakaikkiaan on niin sairaan hyvää. Kirrottu olkoon hän joka sen joskus keksi. Mutta, joo näytetään hyviltä sitten kuvissa molemmat! ;D

      Poista
  2. Uni, siinäpä juuri isoin pulma näihin raskauskiloihin. Yritäpä laihtua kun yöunet jää usein alle 4 tuntiin.. :) Pikkuhiljaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ehkäpä se uni siitä kohta korjaantuu (kai!?!).. Toivotaan ainakin. Meillekin voi joskus tuupata pienokaiset hetkeksi, jos tarviitte jotakin jonnekin mennä tai vaan pari tuntia unta! :)

      Poista
  3. Tsemppiä dieettiin! Tuo on kyllä ihan totta, että pitää syödä jos haluaa laihtua. Hyvä, puhdas ruoka ja säännölliset ruoka-ajat on ainakin mulla lisänneet unen laatua ja vähentäneet unen tarvetta, fiilis on super. :)

    VastaaPoista

Kaunis kiitos kommentistasi! ♥